Ага. Это поля индекса. Причём даже если индекс не PrimaryIndex и не ClusterIndex в Query всё равно добаляется сортировка по нему. Явный .sortClear() тоже не убирает order by из запроса.
Может есть какя-нибудь настройка AOS, которую можно выключить? Конечно очень странное решение - по умолчанию навязывать сортировку во всех Query.